Lernen Sie die „Un-Kräuter“ kennen, die uns auf Schritt und Tritt begegnen. Für unsere Vorfahren waren die Kräuter und Wildfrüchte Vitamin-C -reiche Nährstofflieferanten und wichtige Heilpflanzen. Heute wollen wir diesen Pflanzen wieder die Wertschätzung entgegen bringen, die sie früher genossen haben. Lernen Sie mit mir Wildkräuter erkennen, sammeln und genießen! Gehen wir gemeinsam auf Entdeckungsreise!

Ich biete Ihnen Kräuterwanderungen je nach Saison der Wildpflanzen:

Im Frühling sammeln wir die ersten grünen Frühlings-Kräuter und verarbeiten sie zu gesunden und Vitamin-reichen Delikatessen.
Im Sommer stehen die Blüten, die Duftpflanzen und Kräutertees im Vordergrund und natürlich die traditionelle Heilkraft der Sommer-Sonnwendpflanzen.
Im Herbst beschäftigen wir uns besonders mit der Konservierung der Wildkräuter und Wildfrüchte – wir packen „den Sommer ins Glas“!
Und im Winter genießen wir die Früchte unserer Arbeit und sammeln neue Kräfte für das neue Wildkräuter-Jahr!