Kräuterküche

Wir gehen auf eine „kulinarische Entdeckungsreise“ und lernen bei einer Kräuterwanderung die „Delikatessen am Wegesrand“ kennen. Wir bestimmen die Pflanzen und sammeln sie. Dabei legen wir größten Wert auf eine gute Auswahl unseres Sammelortes und auf gesunde Pflanzen.

Kräuteröle und Kräuteressige, Liköre und Aufstriche, aber auch Desserts und Delikatessen aus Wildfrüchten und Wurzeln bereichern unsere Kräuterküche.